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花魁 配方豆

花魁 配方豆

烘焙度:淺中焙
風味:花香、百香果、鳳梨
淨重:200 ± 5g


NT$380
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商品描述

豔麗
一直以來是我對於衣索比亞咖啡的想法
不管是傳統日曬、水洗
還是近幾年的厭氧發酵處理
都讓我感受到該產地的不同面貌
只是單品喝起來總是覺得缺了些什麼
所以我想透過組合的方式
讓它呈現更多變的面貌

烘焙度:淺中焙
風味:花香、百香果、鳳梨
淨重:200 ± 5g

生豆產地:衣索比亞

酸味:4
甘味:4.5
苦味:2.5
乾淨度:4
平衡:4.5
餘韻:4.5
(以上風味指標為最低1至最高5分)

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