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流鏑 義式配方豆

流鏑 義式配方豆

烘焙度:中焙
風味:焦糖、牛奶巧克力、堅果
淨重:200 ± 5g


NT$350
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商品描述

流鏑這名字
是取於日本弓馬武術:流鏑馬
本身有疾飛箭矢的意思

從草創到至今
也做了不少的配方豆
這支配方我不會說它是升級
而是爬梳這幾年來
對於Espresso的想法
所拼配而成的一款主軸甘味
讓大多數人都能接受
希望來到店內都能來杯Espresso

烘焙度:中焙
風味:焦糖、牛奶巧克力、堅果
淨重:200 ± 5g

生豆產地:哥倫比亞、衣索比亞、巴西、瓜地馬拉

酸味:2
甘味:5
苦味:1
乾淨度:4.5
平衡:4.5
餘韻:4.5
(以上風味指標為最低1至最高5分)

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